ビール大全

ランディ・モーシャー(著)、日本ビアジャーナリスト協会(日本語版監修)、土岐田明日香(訳)
ビール大全
登録番号049046分類記号C3タ30
出版者楽工社
発行年2017.8
ページ数295pサイズ27cm
ISBN9784903063775
内容細目
飲料 酒類 酒 ビール 食物史 食感覚 味覚 醸造法 品質 テイスティング プレゼンテーション 食べ物 スタイル 英国のエール ラガー ヨーロッパのエール ヴァイスビール ベルギービール アメリカ クラフト・ビール

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