食でたどるニッポンの記憶
| 登録番号 | 048896 | 分類記号 | A2ｲ50 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京堂出版 | ||
| 発行年 | 2017.6 | ||
| ページ数 | 210p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784490209662 | ||
内容細目
日本の食文化 昭和時代 昭和以降の食文化 戦後食文化 飲食エッセイ 昭和20年 昭和30年 伝統食崩壊 新食材 オリンピック前後 東京都 生活文化 食事情
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| 登録番号 | 048896 | 分類記号 | A2ｲ50 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京堂出版 | ||
| 発行年 | 2017.6 | ||
| ページ数 | 210p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784490209662 | ||
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