創業家に生まれて
| 登録番号 | 048860 | 分類記号 | F1ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 定食・大戸屋をつくった男とその家族 | ||
| 出版者 | 日経BP社 | ||
| 発行年 | 2017.6 | ||
| ページ数 | 254p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784822237394 | ||
内容細目
外食産業 大衆食堂 定食屋 大戸屋 定食チェーン店 創業物語 創業者 三森久実 経営方針 経営戦略
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| 登録番号 | 048860 | 分類記号 | F1ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 定食・大戸屋をつくった男とその家族 | ||
| 出版者 | 日経BP社 | ||
| 発行年 | 2017.6 | ||
| ページ数 | 254p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784822237394 | ||
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