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ニッポンの主婦100年の食卓

主婦の友社(編)
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ニッポンの主婦100年の食卓
登録番号048605分類記号A2イ40
副書名主婦の友100周年記念
出版者主婦の友社
発行年2017.3
ページ数127pサイズ26cm
ISBN9784074224685
内容細目
文化論 日本の食文化 大正時代 昭和時代 戦中 戦争中 戦後 高度成長期 平成時代 主婦 食卓 台所 料理 西洋料理 『主婦之友』付録 戦時下の食事 終戦直後の食事 家庭料理 堀江泰子 堀江ひろ子 ほりえさわこ 城戸崎愛 小林カツ代 藤井恵 山本直味 岸朝子 カレー パン サラダ パスタ カツレツ 洋菓子 アイスクリーム ホットケーキ デコレーションケーキ 行事食 年中行事 お正月 お節料理 節句 雛祭り 子どもの日 母の日 父の日 クリスマス 『主婦の友』 大正6(1917)年創刊号~平成20(2008)年最終号
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