海里山の儀礼食をめぐって

愛知大学〔編〕
海里山の儀礼食をめぐって
登録番号048588分類記号E3 14
貸出区分不可
副書名第2回「東海地方の海里山の食文化研究」シンポジウム
叢書名愛知大学総合郷土研究所紀要 第59輯 抜刷
出版者〔愛知大学〕
発行年2014.3
ページ数68pサイズ26cm
内容細目
生活文化 儀礼食 神饌 焼畑 餅 正月 雑煮 鯛文化 瀬戸内海 芋 南方世界 日本の食文化 東海地方 海里山