東北朝市紀行
| 登録番号 | 048369 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 「私の大学」テキスト版 5 | ||
| 出版者 | こぶし書房 | ||
| 発行年 | 2014.11 | ||
| ページ数 | 179p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784875592969 | ||
内容細目
日本の食文化 食生活史 朝市 市日 伝統食品 郷土食 伝統野菜 地方食材 郷土料理 地方料理 小売市場 小売商 東北地方 秋田県 山形県 岩手県
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