cafe-sweets
登録番号 | 048318 | 分類記号 | L2イ65 |
---|---|---|---|
貸出区分 | 不可 | ||
シリーズ名 | 柴田書店MOOK | ||
出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 2022-2023 | ||
年月次 | vol.215~vol.220(December 2022-January 2023~October-November 2023) |
内容細目
菓子 洋菓子 和菓子 カフェ スイーツ チョコレート ショコラ パティスリー 売れてる、ギフト菓子 2022年12月号-2023年1月号 グルメなそうざいパン 揚げパンの「生地」に迫る 2023年2月号-2023年3月号 クレープ、大研究! 2023年4月号-2023年5月号 パティスリーの菓子デザイン 2023年6月号-7月号 カフェで楽しむグラス&皿盛りデザート 2023年8月号-9月号 菓子店パン店開業読本 2023年10月号-11月号