サイゼリヤおいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ

正垣泰彦
サイゼリヤおいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ
登録番号048066分類記号F1ア20
叢書名日経ビジネス人文庫し14-1
出版者日本経済新聞出版社
発行年2016.8
ページ数212pサイズ15cm
ISBN9784532198022
内容細目
外食産業 食品製造業 ファミリーレストラン フードサービス業 企業家・経営者 経営論 経営戦略 マーケティング 商品開発 カフェレストラン サイゼリヤ創業者

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