蕎麦絵巻

植原路郎(企画構成)、藤澤龍雄(装画彩色)
蕎麦絵巻
登録番号047837分類記号D2イ11
貸出区分不可
出版者『永坂更科』小林勇
発行年1968.6
ページ数1冊(ページ付なし)サイズ31cm
内容細目
調理 料理別知識 麺類 蕎麦 絵巻 食文化 歴史 年表 昭和時代 飲食情報 日本全国 蕎麦屋 永坂更科