進化するレストランNOMA レネ・レゼピの日記
| 登録番号 | 046894 | 分類記号 | D4ｳ18 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 進化するレストランNOMA 日記、レシピ、スナップ写真 | ||
| 出版者 | ファイドン | ||
| 発行年 | 2015.1 | ||
| ページ数 | 216p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784864410229 | ||
内容細目
海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 北欧料理 『NOMA』 日記
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| 登録番号 | 046894 | 分類記号 | D4ｳ18 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 進化するレストランNOMA 日記、レシピ、スナップ写真 | ||
| 出版者 | ファイドン | ||
| 発行年 | 2015.1 | ||
| ページ数 | 216p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784864410229 | ||
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