唐揚げのすべて
| 登録番号 | 046751 | 分類記号 | D2ｴ20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | うんちく・レシピ・美味しい店 | ||
| 叢書名 | 中公新書ラクレ 520 | ||
| 出版者 | 中央公論新社 | ||
| 発行年 | 2015.3 | ||
| ページ数 | 205p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784121505200 | ||
内容細目
調理 料理別知識 揚げ物 唐揚げ 鶏のから揚げ 食文化史 食物史 うんちく 調理法 飲食情報 雑学
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
