医食文化の世界 蔵持不三也(監)、松平俊久(編)、松田俊介(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号046705分類記号G3イ00叢書名医食文化叢書1出版者早稲田大学国際医食文化研究所発行年2010.8ページ数231pサイズ22㎝ 内容細目 健康 食養生 医食文化 医食同源 世界の食文化 食の思想 食事療法 祭礼 儀礼 共食 タワジャン フィリピン・ミンドロ島 儀礼食 日常食 韓国 供物 仏教 道元 珈琲 ラオス 摂食障害 拒食 神饌 花 イーヤチ 沖縄県竹富島 ノニジュース トンガ 漢方 日本