イギリスの菓子物語 英国伝統菓子のレシピとストーリー

登録番号 | 046525 | 分類記号 | C3ウ72 |
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出版者 | マイナビ | ||
発行年 | 2014.12 | ||
ページ数 | 159p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784839951825 |
内容細目
食品各論 菓子・パン 諸外国の菓子 ヨーロッパ イギリス 伝統菓子 スコットランド イングランド北部 イングランド中部 イングランド南部 北アイルランド ウェールズ 行事菓子 アニバーサリー 歴史 食文化論 由来 調理レシピ
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