イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室

登録番号 | 046221 | 分類記号 | D5 30 |
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副書名 | 何度も作りたいレシピ、永久保存版 | ||
出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 2014.9 | ||
ページ数 | 135p | サイズ | 25cm |
ISBN | 9784388061969 |
内容細目
製菓 菓子 デザート 洋菓子 諸外国の菓子 フランス菓子 焼き菓子 生菓子 基礎知識 パティシエの菓子 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
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