世界に響くハードシェーク
| 登録番号 | 046076 | 分類記号 | C3ﾀ70 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | バーテンダー上田和男の50年 | ||
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2014.7 | ||
| ページ数 | 147p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784388061938 | ||
内容細目
飲料 酒類 酒 洋酒 カクテル 飲食論 飲食哲学 飲食思想 バーテンダー 上田和男 伝記 酒場 文化史 歴史 バー ハードシェーク 技術 サービス TENDER レシピ
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