割烹百家説林

三宅孤軒(編)
割烹百家説林
登録番号046005分類記号L10ア88U
貸出区分不可
出版者全国同盟料理新聞社
発行年19370520
年月次第5輯
内容細目
講演集 日本料理研究会 全國同盟料理新聞社 昭和12年 現代料理人 鯛 香道 蒙古人の食 モンゴル人 栄養 すきやき 茶事懐石 喜劇 米 料理形式 調理科学 食品鑑定 調理師資格試験 天正昭和北野大茶会 川魚料理 食餌 健康療法 急性胃カタル 胆石病