CHINESE COOKBOOKS〔英語版〕
| 登録番号 | 045969 | 分類記号 | Y6 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | An Annotated English Language Compendium / Bibliography | ||
| 叢書名 | GARLAND REFERENCE LIBRARY OF SOCIAL SCIENCE VOL. 404 | ||
| 出版者 | GARLAND PUBLISHING, INC. | ||
| 発行年 | c1987 | ||
| ページ数 | 10p, 324p | サイズ | 23㎝ |
| ISBN | 0824095162 | ||
内容細目
洋書 目録 文献目録 文献解題 中国の料理書 中国料理 中華料理 レファレンス資料
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