今井敬潤
栗
登録番号045948分類記号B2エ20
叢書名ものと人間の文化史166
出版者法政大学出版局
発行年2014.6
ページ数10p,263pサイズ19cm
ISBN9784588216619
内容細目
食材 農産物 種実 栗 食物史 食文化論 食生活史 縄文時代 奈良時代 平安時代 鎌倉時代 江戸時代 近世 丹波グリ 近代 昭和時代 戦前 天津甘栗 戦後期 栗拾い

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