栄養科学の歴史
| 登録番号 | 044804 | 分類記号 | G1ｱ01 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 栄養科学シリーズNEXT | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2013.9 | ||
| ページ数 | 8p,135p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784061553569 | ||
内容細目
食と健康 栄養学 栄養学史 栄養科学 生理学 ビタミン学説 食品成分表 食事摂取基準 管理栄養士・栄養士制度の発展
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| 登録番号 | 044804 | 分類記号 | G1ｱ01 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 栄養科学シリーズNEXT | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2013.9 | ||
| ページ数 | 8p,135p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784061553569 | ||
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