漁撈の民族誌 東南アジアからオセアニアへ

秋道智彌
漁撈の民族誌  東南アジアからオセアニアへ
登録番号042642分類記号A3ア10
出版者昭和堂
発行年2013.1
ページ数182p,4pサイズ31cm
ISBN9784812212547
内容細目
世界の食文化 総記 漁撈 東南アジア オセアニア 漁撈技術 魚の民俗 魚食文化 儀礼 信仰 資源管理 環境保護

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