東アジアフードシステム圏の成立条件

日本フードシステム学会(監)、斎藤修(編)、下渡敏治(編)、中嶋康博(編)
東アジアフードシステム圏の成立条件
登録番号041569分類記号H3 00
出版者農林統計出版
発行年2012.6
ページ数8p,290pサイズ22cm
ISBN9784897322537
内容細目
食料経済 フードシステム 東アジア 中国 食品企業 フードチェーン 青果物流通 6次産業 食料産業クラスター 韓国 地域ブランド 外食産業 食の安全 信頼 農産物 品質 安全管理 トレーサビリティシステム GAP

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