The Art Of Advanced Cocktail 最先端カクテルの技術
| 登録番号 | 041193 | 分類記号 | C3タ70 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 旭屋出版MOOK | ||
| 出版者 | 旭屋出版 | ||
| 発行年 | 2012.5 | ||
| ページ数 | 136p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784751109700 | ||
内容細目
酒類 酒 カクテル エスプーマ リキッド・ナイトロジェン スー・ヴィード アロマ&スモーク フレーバード・スピリッツ スローイング 自家製シロップ 自家製ビターズ クラシック もち米 梅 リキュール
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