KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子
| 登録番号 | 041141 | 分類記号 | D6 12 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 時間がたってもおいしい。しっとり、もっちり、ザクザクの生地 | ||
| 叢書名 | 家庭で焼けるシェフの味 | ||
| 出版者 | マイナビ | ||
| 発行年 | 2012.3 | ||
| ページ数 | 95p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784839941185 | ||
内容細目
製パン 調理 パン プロのパン シェフのパン ブーランジェリーのパン 天然酵母起こし 天然酵母パン パンに合う食事メニュー KIBIYAベーカリー
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