朝鮮通信使をもてなした料理 饗応と食文化の交流

高正晴子
朝鮮通信使をもてなした料理  饗応と食文化の交流
登録番号037040分類記号W 26
出版者明石書店
発行年2010
ISBN9784750332147
内容細目
江戸時代 対外交流 食文化論

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