マダガスカル島 西インド洋地域研究入門

小山直樹
マダガスカル島  西インド洋地域研究入門
登録番号036042分類記号A3オ19
出版者東海大学出版会
発行年2009.11
ページ数334pサイズ22cm
ISBN9784486018353
内容細目
文化論 世界の食文化 アフリカ マダガスカル島 マスカレーン諸島 セイシェル諸島 コモロ諸島 西インド洋 食文化論 食生活史 地域研究 文化人類学 自然史 食糧生産 米 トウモロコシ キャッサバ サツマイモ バオバブ パラミツ ジャックフルーツ パンノキ ブレッドフルーツ 養蜂 魚類 漁 鰻 家畜 鶏 豚 牛 酒造り

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