いま蘇るブリア=サヴァランの美味学

登録番号 | 035987 | 分類記号 | E6ア10 |
---|---|---|---|
出版者 | 東信堂 | ||
発行年 | 2009.11 | ||
ページ数 | 428p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784887139459 |
内容細目
飲食哲学・思想 飲食論
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登録番号 | 035987 | 分類記号 | E6ア10 |
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出版者 | 東信堂 | ||
発行年 | 2009.11 | ||
ページ数 | 428p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784887139459 |
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