文学と美食の想い出

キュルノンスキー(著)、大木吉甫(訳)
文学と美食の想い出
登録番号029194分類記号E6ア10U
出版者柴田書店
発行年1977.10
ページ数321pサイズ22cm
内容細目
食生活 飲食哲学・思想 飲食論 伝記 食通の王 プランス・デ・ガストロノーム