日本カフェ興亡記
| 登録番号 | 035291 | 分類記号 | C3ｾ01 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 日本経済新聞出版社 | ||
| 発行年 | 2009.5 | ||
| ページ数 | 299p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784532166977 | ||
内容細目
カフェ 喫茶文化 珈琲 喫茶店 食物史 食文化論 ドトール スターバックスコーヒー セルフカフェ 鳥羽博道 ハワード・シュルツ サロン コーヒー飲料
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| 登録番号 | 035291 | 分類記号 | C3ｾ01 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 日本経済新聞出版社 | ||
| 発行年 | 2009.5 | ||
| ページ数 | 299p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784532166977 | ||
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