新訂 原色食品図鑑 第2版

登録番号 | 033906 | 分類記号 | B1 00 |
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貸出区分 | 不可 | ||
出版者 | 建帛社 | ||
発行年 | 2008.6 | ||
ページ数 | 6p,302p | サイズ | 27p |
ISBN | 4767961194 |
内容細目
食材各論 食品各論 図鑑 獣肉 鯨肉 鶏肉 鳥卵 乳 乳製品 魚介類 練り製品 穀類 いも類 豆類 果実類 野菜類 山菜 野草類 香辛野菜 香辛料 漬物 きのこ類 藻類 酒類 嗜好飲料 菓子類 調味料 油脂類 冷凍食品 コピー食品
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