江戸前食物誌
登録番号 | 032890 | 分類記号 | E7ウ00 |
---|---|---|---|
叢書名 | ランティエ叢書 | ||
出版者 | 角川春樹事務所 | ||
発行年 | 1997.7 | ||
ページ数 | 300p | サイズ | 16cm |
ISBN | 9784894560819 |
内容細目
生活文化 飲食エッセイ 食通 江戸前 薀蓄 家庭料理 飲食情報
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登録番号 | 032890 | 分類記号 | E7ウ00 |
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叢書名 | ランティエ叢書 | ||
出版者 | 角川春樹事務所 | ||
発行年 | 1997.7 | ||
ページ数 | 300p | サイズ | 16cm |
ISBN | 9784894560819 |
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