韓国の和食 日本の韓食 文化の融合・変容

中村欽哉
韓国の和食  日本の韓食  文化の融合・変容
登録番号031432分類記号A2ア30
出版者つげ書房新社
発行年2007
ISBN9784806805618
内容細目
食生活史 異文化交流 比較食文化 韓国

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