船が運んだ日本の食文化
| 登録番号 | 001904 | 分類記号 | A2ｱ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 調理栄養教育公社 | ||
| 発行年 | 1998 | ||
| ISBN | 4924737348 | ||
内容細目
食生活史 異文化交流 比較食文化
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| 登録番号 | 001904 | 分類記号 | A2ｱ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 調理栄養教育公社 | ||
| 発行年 | 1998 | ||
| ISBN | 4924737348 | ||
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