和菓子の系譜 中村孝也 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号030463分類記号C3ウ10出版者国書刊行会発行年1990.1ページ数269p,10pサイズ22cm 内容細目 菓子 和菓子 日本の菓子史 食物史 甘味 自然菓子 唐菓子 煉り菓子 羊羹 点心 餅菓子 餡 蒸菓子 饅頭 干菓子 南蛮菓子 駄菓子