お菓子とデザート

世界文化社〔編〕
お菓子とデザート
登録番号030372分類記号D3ウ20U
貸出区分不可
叢書名家庭画報 料理教室 12
出版者世界文化社
発行年c1983
ページ数166pサイズ27cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 製菓 菓子 デザート 冷菓 氷菓 洋菓子 ケーキ 焼き菓子 和菓子 製パン パン デニッシュ