食と栄養の文化人類学 ヒトは何故それを食べるか
| 登録番号 | 029652 | 分類記号 | W 18 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | FOOD and NUTRITION Customs and Culture | ||
| 出版者 | 中央法規出版 | ||
| 発行年 | 1991 | ||
| ISBN | 4805807911 | ||
内容細目
食文化論
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
| 登録番号 | 029652 | 分類記号 | W 18 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | FOOD and NUTRITION Customs and Culture | ||
| 出版者 | 中央法規出版 | ||
| 発行年 | 1991 | ||
| ISBN | 4805807911 | ||
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。