最新畜産物利用学
| 登録番号 | 029029 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2006.3 | ||
| ページ数 | 216p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784254430936 | ||
内容細目
畜産物 食品科学 牛乳 乳製品 食肉 卵 遺伝子組み換え 食物アレルギー 狂牛病 口蹄疫 鳥インフルエンザ
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| 登録番号 | 029029 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2006.3 | ||
| ページ数 | 216p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784254430936 | ||
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