冷たいおいしさの誕生

村瀬敬子
冷たいおいしさの誕生
登録番号028035分類記号E4 32
副書名日本冷蔵庫100年
出版者論創社
発行年2005.10
ページ数3p,268pサイズ20cm
ISBN9784846003920
内容細目
生活文化 調理環境 調理家電 白物家電 電気冷蔵庫 冷凍食品 食生活史

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