ケンブリッジ 世界の食物史大百科事典5
| 登録番号 | 027424 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2005.6 | ||
| ページ数 | 24p,266p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 4254435355 | ||
内容細目
食文化論 食生活史 食物用語辞典 食品の起源 語源 植物性食品
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| 登録番号 | 027424 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2005.6 | ||
| ページ数 | 24p,266p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 4254435355 | ||
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