LA VRAIE CUISINE DE L'ALSACE〔フランス語版〕

Roger Lallemand
LA VRAIE CUISINE DE L'ALSACE〔フランス語版〕
登録番号025981分類記号Y3イ31
叢書名Collection "La Cuisine de Chez Nous" 11
出版者Librairie Quartier Latin
発行年1976.5
ページ数149pサイズ22cm
内容細目
洋書 食文化 調理 ヨーロッパ フランス アルザス地方料理