家政学事典
| 登録番号 | 024924 | 分類記号 | A1ｲ60 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2004.7 | ||
| ページ数 | 23p,961p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 4254600194 | ||
内容細目
文化論 日本 社会学 食生活論 家政学 家族関係 家庭経営 家政教育 食物 栄養 健康 食品成分 品質 安全 バイオテクノロジー 保存 加工 食文化 食習慣 食事 おいしさ 食生活 調理 環境 被服 住居 児童 事典
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