長崎ジャガイモ発達史

月川雅夫(著)、創立30周年記念誌編纂企画委員会(編)
長崎ジャガイモ発達史
登録番号021611分類記号B2オ10
貸出区分不可
出版者長崎種馬鈴薯協会
発行年1982.10
ページ数330pサイズ27cm
内容細目
いも類 食物史 じゃが芋 馬鈴薯 ジャガタライモ