HACCP：衛生管理計画の作成と実践
| 登録番号 | 021436 | 分類記号 | G2 21U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 改訂 データ編 | ||
| 出版者 | 中央法規出版 | ||
| 発行年 | 2003.7 | ||
| ページ数 | 424p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784805844809 | ||
内容細目
食品安全 食品衛生学 食品検査 食中毒
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| 登録番号 | 021436 | 分類記号 | G2 21U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 改訂 データ編 | ||
| 出版者 | 中央法規出版 | ||
| 発行年 | 2003.7 | ||
| ページ数 | 424p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784805844809 | ||
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