食料の百科事典
| 登録番号 | 019532 | 分類記号 | R4 00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 丸善 | ||
| 発行年 | 2001 | ||
| ISBN | 4621049399 | ||
内容細目
農産食品 畜産食品 水産食品 農産加工食品 食品流通 栄養評価 食品安全
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| 登録番号 | 019532 | 分類記号 | R4 00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 丸善 | ||
| 発行年 | 2001 | ||
| ISBN | 4621049399 | ||
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