マヨネーズ・ドレッシング入門

今井忠平
マヨネーズ・ドレッシング入門
登録番号019478分類記号C3オ70
叢書名食品知識ミニブックスシリーズ
出版者日本食糧新聞社
発行年1990.8
ページ数179pサイズ18cm
内容細目
洋風調味料 マヨネーズ ドレッシング 食物史