隠し包丁

登録番号 | 018426 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
出版者 | 白水社 | ||
発行年 | 2000.10 | ||
ページ数 | 254p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784560039946 |
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 自伝 エッセイ 料理人 日本料理 田村隆 つきぢ田村 食材
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登録番号 | 018426 | 分類記号 | E6ア20 |
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出版者 | 白水社 | ||
発行年 | 2000.10 | ||
ページ数 | 254p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784560039946 |
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