自家焙煎の成功法

登録番号 | 018213 | 分類記号 | C3セ10U |
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副書名 | 2000年、CAFEのかたち | ||
叢書名 | 『コーヒー&紅茶』 第2号 柴田書店MOOK | ||
出版者 | フードビジネス | ||
発行年 | 2000.6 | ||
ページ数 | 208p | サイズ | 28cm |
ISBN | 9784388800698 |
内容細目
食品 茶 珈琲 嗜好飲料 茶全般 自家焙煎 カフェ スターバックス 紅茶 喫茶ビジネス イタリア バール エスプレッソ 焙煎機 エスプレッソコーヒーマシン 沖縄コーヒー コロンビアコーヒー パプアニューギニア スリランカ 有機無農薬栽培紅茶 ハム ソーセージ 田口護、大坪達也、堀口俊英、宗孝男、宮本俊幸、永田政弘、荒木安正、荒川博之、堀江俊樹
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