基本料理とマナー

主婦の生活社(編)
基本料理とマナー
登録番号018055分類記号D3ウ20U
貸出区分不可
叢書名カラークッキング 20
出版者主婦と生活社
発行年1974.7
ページ数183pサイズ18cm
内容細目
調理 家庭料理 基本料理 食事作法 テーブルマナー 焼き物 煮物 揚げ物 炒め物 蒸し物 汁物 和え物 酢の物 ご飯物 麺類 鍋物 西洋料理 日本料理 中国料理 昭和時代