日本料理大鑑9

長谷川青峯(監)、 料理古典研究会
日本料理大鑑9
登録番号015129分類記号D3ア00
貸出区分不可
出版者料理古典研究会
発行年1959
内容細目
江戸料理 古今新製菓子大全(全)鼎左秘録(全)歌仙の組糸(全)新撰会席しっぽく趣向帳(全)甘藷百珍(全)料理秘傳抄(巻15・巻16)