栄養学史

島薗順雄
栄養学史
登録番号012841分類記号G1ア01U
叢書名朝倉栄養学シリーズ
出版者朝倉書店
発行年1978.3
ページ数202pサイズ22cm
ISBN4254615159
内容細目
栄養学 栄養所要量 食生活史

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