風土食の発見 生活料理の深層

津村喬
風土食の発見  生活料理の深層
登録番号010640分類記号E7ウ30U
出版者北斗出版
発行年1983.3
ページ数206pサイズ20cm
内容細目
飲食エッセイ 郷土料理